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Vers la fin des vins doux naturels

  Muscat, Banyuls, Rasteau, Maury… ces vins sont des vins plus forts en alcool. Autrefois très prisés à l’apéritif, on les a peu à peu délaissés. Aujourd’hui, ne reviendrait-ils pas en force ?     Vins doux naturels, kezako ? Ces vins sont vinifiés...

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Vers un nouvel étiquetage du vin

L'étiquette, toujours besoin d’elle lorsque l'on choisit son vin ? Et pourtant, c’est une vraie galère pour la décrypter ! Avouez ! Ne vous inquiétez pas, elle ne va pas disparaître comme le paquets de cigarette, elle est bien trop importante. Par contre, elle ne va...

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